1993：从摆摊开始肝成厨神

！当！　　清脆的金属声压过了现场的嘈杂。　　他环视一圈，目光平静地扫过每一张被冻得通红却写满渴望的脸。　　“今天的饭，卖完了。”　　声音不高，却清晰地传进每个人耳朵里。　　话音落下，排在后面的七八个工人，脸上期待的表情瞬间凝固，隨即爆发出一阵巨大的、饱含遗憾的嘆息。　　“没了？我这刚下班跑过来就没了？”　　“小师傅，再炒一锅唄！我加钱！”　　林江摇了摇头，指了指空空如也的饭盆。　　一个眼尖的工人不死心，踮著脚尖看到了三轮车角落里那个装著猪油渣的小碗，眼睛一亮。　　“小师傅，那碗底的油渣卖不卖？我出一块钱！”　　一块钱，能买五斤大白菜，够一家人吃两顿。　　林江看都没看，只是伸手將盖子盖得更严实了些。　　“不卖，留给我妹妹解馋的。”　　这句...